Contact
 

contact@tastingbox.com

 
03 88 370 868
RV boutique
Paiement sécurisé
Espèces en boutique
forfait fixe transport

 7,15 €

7,67 €

7,80 €

enlevement en boutique
  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.
Mignonnette vide pour mariage, Mini-bouteilles, petite bouteille & mignonnette d'alcool
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Mignonnette crème de framboise Cartron 3 cl 18°

2,92 €
(8 Article(s) en stock)
Ajouter au Panier
Mignonnette crème de framboise Cartron 3 cl 18°

Mignonnette de crème de framboise Cartron Le mélange de ces petites baies fragiles garantit l’authenticité gustative à cette mini bouteille!


DEGUSTATION DE LA MIGNONNETTE

 

  

La mignonnette de crème de framboise Cartron est délicieuse seule sur glace


La mignonnette est indispensable à la composition de nombreux cocktails  comme en pêche royale avec une demi mignonnette pour un verre de 7,5 cl de crémant soit un apéritif de 9cl.
La mini bouteille de creme de cerise Cartron est idéale pour rehausser cuisine et desserts.


 

Profondeur de la couleur, finesse, rondeur et longueur en bouche font de la mignonnette de Crème de Framboise de Bourgogne Joseph Cartron un produit unique. Nos producteurs de fruits, installés sur le territoire des Hautes Côtes de Bourgogne à moins de 20 km de Nuits-Saint-Georges, sont les mêmes depuis plusieurs générations.

L’excellence de cette recette exige le délicat assemblage des variétés Lloyd George et Rose de Plombières. Le mélange de ces petites baies fragiles garantit l’authenticité gustative de cette mignonnette de crème de fruits.

 

 

 

FABRICATION DE LA MINI BOUTEILLE

 

Les cuves sont chargées de fruits aux 2/3 de leur volume puis remplies d’alcool surfin. La macération, conduite à froid, dure environ 4 à 5 semaines jusqu’à ce que couleur et arômes de la framboise soient parfaitement transférés sur l’alcool.

L’infusion ainsi obtenue est alors soutirée, puis filtrée avec soin. L’incorporation lente de sucre cristallisé abaisse naturellement la teneur en alcool et développe la saveur du fruit. La crème est alors idéalement saturée et s’exprime pleinement. Ces opérations menées de façon artisanale dans le respect d’une recette jalousement tenue secrète sont le reflet du savoir-faire ancestral des mignonnettes de la Maison Joseph Cartron.


 


CARACTERISTIQUES DE LA MIGNONNETTE

Hauteur de la  mignonnette en cm:  12,8

Largeur de la  mignonnette en cm:3.4

Profondeur de la  mignonnette en cm: 3.4

Poids de la  mignonnette en g: 110

Contenance de la  mignonnette en cl: 3

Degré d’alcool de la mignonnette (en °):18

Contenance en alcool pur de la mini-bouteille (en l):0,0054

Prix TTC au cl: 0.81

Mini-Bouteille en verre

Fermeture de la  mignonnette par capsule noire auto sertie


      

 


Retrouvez nos autres mignonnettes de crème Cartron pour découvrir d'autres goûts