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Mignonnette et petite bouteille: le format des gourmets sur Tastingbox

Mignonnette d'Eau de vie Jos.Nusbaumer schnaps 3 cl 45°

3,60 €
(21 Article(s) en stock)
DEGUSTATION

Le schnaps est un “tutti -frutti” ou mélange de différentes eaux de vie du producteur.“Schnaps” est le terme générique en allemand pour désigner tous les alcools blancs. Il ressemble à la vodka mais son goût est teinté du fruit distillé.A consommer chambré ou frais.

FABRICATION

Au cœur du Val de Villé, la distillerie Jos. Nusbaumer réussit dans la plus pure tradition du pays, toute la gamme des prestigieuses eaux-de-vie et liqueurs du terroir.Grâce à son climat continental, aux étés chauds et aux hivers rudes, le val de Villé produit des fruits d'une qualité particulièrement idoine pour la fabrication des eaux-de-vie.Depuis des générations , on était bouilleur dans la famille NUSBAUMER ; la création d'une distillerie artisanale en 1947 a été l'aboutissement logique qui a permis d'exploiter commercialement les connaissances acquises par des siècles de pratique...Elles commencent dès la récolte par une sélection méthodique des fruits , une propreté rigoureuse des cuves verrées dans lesquelles se produit la fermentation. Cette métamorphose demande des soins attentifs pour êtres menée à bien et ce n'est que quelques mois plus tard qu'aura lieu la distillation qui fera rendre aux fruits leur quintessence dans une eaux-de-vie fine et bouquetée qui demandera encore de longs mois, parfois de longues années de vieillissement avant d'être mise en bouteilles et commercialisée.

CARACTERISTIQUES

Hauteur (en cm):12
Largeur (en cm):3
Profondeur (en cm):3
Poids ( en g):82
Bouteille en verre
Fermeture par bouchon à vis
Contenance (en cl):3
Degré d’alcool (en °):45°
Contenance en alcool pur (en l):0,0135
Prix TTC au cl (en €):1,20