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Mignonnette de Chouchenn caves du dragon rouge Tara 5cl 16°


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DEGUSTATION

Le chouchennn tara est un cru issu d'assemblage de vieux Chouchenn de caractères, élevé en 1/2 sec, arômes subtils.
Le chouchenn se consomme en apéritif bien frais mais sans glaçon qui masque le goût du miel. On peut le consommer avec les desserts.

FABRICATION

Le chouchenn est une boisson liquoreuse traditionnelle de Bretagne à base de miel comparable à l'hydromel. Autrefois assommant car on mélangeait au miel de sarrasin le venin des abeilles qui attaquait le cervelet.
Aujourd'hui, le chouchenn est obtenue à partir de la fermentation du miel. Cette fermentation est déclenchée par l'adjonction de jus de pommes fraîchement pressés ou des levures.

CARACTERISTIQUES

* Hauteur (en cm):12
* Largeur (en cm):4
* Profondeur (en cm):4
* Poids ( en g):116
* Bouteille en verre vert
* Fermeture par bouchon en liège, cacheté de cire noire
* Contenance (en cl):5
* Degré d'alcool (en °):16°
* Contenance en alcool pur (en l):0,008
* Prix TTC au cl:0,81