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Mignonnette de Liqueur gentiane des pères chartreux 3 cl 17°


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DEGUSTATION

La liqueur de gentiane des frères chartreux est une boisson apéritive avec une amertume bien spécifique..
Elle va s’approcher dans le Goût d’un apéritif comme la Suze.

Elle se boit pure sur glace, ou additionnées de crème de Cassis, de sirop de Violette, de jus d'orange.

FABRICATION

Cette boisson semble avoir été inventé vers 1885 par Ambroise Labounoux et commercialisée comme apéritif par la Distillerie de la Salers. Elle répondait à la forte demande de quinquina, boisson amère à base de quinine, souvent bue avec une eau gazeuse, qui était très en vogue à cette époque, d'abord dans les colonies, puis dans les stations climatiques et thermales,
La liqueur de gentiane des frères chartreux est fabriquée par macération et distillation de racines de gentiane jaune.

CARACTERISTIQUES

Hauteur (en cm):10,8
Largeur (en cm):3
Profondeur (en cm):3
Poids ( en g):82
Bouteille en verre
Fermeture par bouchon à vis
Contenance (en cl):3
Degré d’alcool (en °):17°
Contenance en alcool pur (en l):0,0051
Prix TTC au cl (en €):0,83