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Mignonnette et petite bouteille: le format des gourmets sur Tastingbox

Box 12 mignonnettes sake MEIKUEILU 5 cl 54°

38,41 €
(9 Article(s) en stock)

 

Box 12 Mignonnettes de saké MEIKUEILU 5 cl 54°

  1. La Mignonnette Mei Kuei Lu Chiew  est un digestif Vietnamien et Chinois, parfumé à la rose, très apprécié à la fin des repas!

    La mignonnette contient un alcool très agréable et rafraîchissant en toutes saisons. Cette mini-bouteille est également recommandée comme ingrédient pour la préparation de viandes salées de haute qualité et pour autres emplois culinaires.

    A base de kaoliang Golden Star à laquelle a été ajoutée l'essence de roses fraîches d'une variété renommée et de sucre candi, cette mignonnette de liqueur a un arôme persistant et une saveur légèrement sucrée. 

    La mignonnette de Mei Kuei Lu Chiew se déguste tempérée ou mieux, fraîche!

  2. La mignonnette de Mei Kuei Lu Chiew est importée depuis Tianjin depuis 1860, son origine remonterait à l'année 1326. Cette mignonnette de liqueur est fabriquée à partir d'une sélection des meilleures qualités de roses poussant dans le nord et nord-ouest de la Chine. Cette mini-bouteille a obtenue trois médailles d’Or aux Concours Internationaux.

    Les ingrédients de la mignonnette : alcool de sorgho, riz, eau, extrait de rose et sucre. Les roses sont souvent originaires du nord et du nord-ouest de la Chine, dont les pétales sont cueillis couverts de rosée avant le lever du soleil. Ils sont ensuite mélangés à des spiritueux de Sorgho puis élevés dans des pots en terre.

    On l’appelle souvent Saké , mais il ne faut pas le confondre avec le vrai « Saké » Japonais qui est à 13° d’alcool, alors que le Mei Kuei Lu Chiew est à 54° (à consommer avec modération).De plus, on boit généralement le Saké à une température de l’ordre de 32°C à 34°C, alors que ce n’est pas (mais alors pas du tout) envisageable avec le Mei Kuei Lu Chiew (que l’on boirait tempéré ou mieux, frais).

    • Rose de la Nuit
      - 3/2 de Mei Kuei Lu Chiew 
      - 1/4 de jus de citron 
      - 1/4 de sirop de grenadine 
      Servir avec des glaçons.
    • La Mer Bleue
      - 3/5 de Mei Kuei Lu Chiew 
      - 1/5 de Curaçao bleu 
      - 1/5 de Chartreuse verte

  3. Hauteur du box mignonnettes (en cm) 12,5
    Largeur du box mignonnettes (en cm) 16,5
    Profondeur du box mignonnettes (en cm) 12
    Poids de la mignonnette (en g) 1854
    Matériau de la mignonnette
    VERRE
    Fermeture de la mignonnette
    CAPSULE 
    Contenance de la mignonnette (en litre) 0,05 x12
    Degré d'alcool de la mignonnette (en degré) 54
    Contenance en alcool pur de la mignonnette (en litre)  0,027 x12
    Nomenclature douanière du produit
    22087010