L’origine des mignonnettes Courvoisier remonte à 1809, lorsqu'Emmanuel Courvoisier, s'associe à Louis Gallois, maire de Bercy, pour créer une affaire de négoce de vins et eaux de vie.
En 1869, Napoléon 3 attribua à Courvoisier le titre de «Fournisseur officiel de la Cour Impériale». Le certificat est aujourd’hui exposé au Musée Courvoisier à Jarnac. En 1909, la famille Simon, d’origine anglaise, rachète Courvoisier et adopte l’ombre de Napoléon comme logo des mini bouteilles de cognac.
Le circuit de visites Courvoisier se situe 2, place du Château à Jarnac. Il est ouvert de mi Avril à mi Octobre, et une boutique est aussi disponible sur place.
