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Mignonnette et petite bouteille: le format des gourmets sur Tastingbox

Mignonnette Miscault d'Absinthe libertine 5 cl 55°

4,04 €
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Mignonnette Miscault d'absinthe libertine 5 cl 55°

  1. La mignonnette Miscault d'absinthe libertine a un rituel: L'absinthe pure est tout d'abord versée dans un verre sur lequel on place une cuillère. On place ensuite un demi-sucre ou un sucre sur la cuillère sur lequel on verse de l'eau glacée au goutte à goutte. En 1990, dans les discothèques tchèques, le sucre est brûlé pour attirer l'attention des clients sur cet apéritif

    Comme le pastis, l'absinthe se dilue dans trois à cinq fois son volume d'eau. La manière de préparer l'absinthe joue un rôle capital dans son goût final en permettant aux arômes de plantes de se libérer.

    Cette "fée verte" connut un vif succès au 19s , mais « l'absinthe qui rend fou » était jadis produite par distillation ou mélange d'essences.
    Aujourd'hui, certaines absinthes sont macérées puis filtrées, ce qui est un processus nouveau : celui du pastis (postérieur à l'absinthe), appliqué à l'absinthe. Les six plantes de base d'une absinthe sont la grande absinthe et la petite absinthe, l'anis vert, le fenouil, la mélisse et l'hysope.
      
  2. En 1986, René de Miscault fonde le musée des eaux de vie dans l’ancien relais de poste de Lapoutroie en Alsace. Le Musée contient 10 000 mignonnettes, des anciens alambics en cuivre, des machines relatives au domaine des eaux-de-vie et liqueurs, des verres, cuillères à absinthe et becs verseurs ou encore une collection unique au monde de 300 bouteilles des années 1950... 


    Notre distillerie à été fondée en 1859 à Fougerolles. La distillerie fabrique des eaux-de-vie, liqueurs, crèmes, absinthes, griottes à la liqueurs et gins. Nos produits sont régulièrement médaillés à de nombreux concours internationaux.

    Distillateur et liquoriste de père en fils, nous distillons environ 500 tonnes de fruits par an soit plus de 40 eaux-de-vie, 26 liqueurs et crèmes et 8 absinthes différentes. 


  3. Hauteur de la mignonnette (en cm) 13,5
    Largeur de la mignonnette (en cm) 3,5
    Profondeur de la mignonnette (en cm) 3,5
    Poids de la mignonnette (en g) 144
    Matériau de la mignonnette
    VERRE
    Fermeture de la mignonnette
    CAPSULE
    Contenance de la mignonnette (en litre) 0,05
    Degré d'alcool de la mignonnette (en degré) 55
    Contenance en alcool pur de la mignonnette (en litre)  0,0275
    Nomenclature douanière du produit
    22089041
Remise sur quantité
A partir de3102030100
Remise2,00%5,00%8,00%10,00%15,00%