Err

| Accueil | Compte | Un Conseil, une information ? [email protected] |
Votre spécialiste en mignonnettes gourmandes & décoratives!
Mignonnette et petite bouteille: le format des gourmets sur Tastingbox

Mignonnette de Chouchenn caves du dragon rouge vieux sec 5 cl 16°

3,60 €
(25 Article(s) en stock)
Mignonnette de chouchenn du dragon rouge vieux sec 5 cl 16°
  1. Ce cru de chouchenn est très particulier et à l’opposé de l’imaginaire concernant l’hydromel.
    Le VIEUX SEC est fermenté directement en barrique suivant nos recettes et mûri en fût pendant de longs mois, souvent 24 mois minimum. Ce temps lui permet de trouver sa qualité de parfum. Les parfums du miel subsistent, mais en fin de bouche, le sucre est absent.

    Très dur, surprenant, ce cru est pour amateur exigeant.

    Ce chouchenn peut accompagner des crustacés, des huîtres ou surprendre en accompagnement d’un dessert très sucré, un kouing amann par exemple …

    La mignonnette de  chouchenn vieux sec consomme en apéritif bien frais mais sans glaçon qui masque le goût du miel. 

  2. Le chouchenn est une boisson liquoreuse traditionnelle de Bretagne à base de miel comparable à l'hydromel. Autrefois assommant car on mélangeait au miel de sarrasin le venin des abeilles qui attaquait le cervelet. Aujourd'hui, le chouchenn est obtenue à partir de la fermentation du miel. Cette fermentation est déclenchée par l'adjonction de jus de pommes fraîchement pressés ou des levures.
  3. Hauteur de la mignonnette (en cm) 12
    Largeur de la mignonnette (en cm) 4
    Profondeur de la mignonnette (en cm) 4
    Poids de la mignonnette (en g) 116
    Matériau de la mignonnette
    VERRE
    Fermeture de la mignonnette
    CAPSULE
    Contenance de la mignonnette (en litre) 0,05
    Degré d'alcool de la mignonnette (en degré) 16
    Contenance en alcool pur de la mignonnette (en litre)  0,008
    Nomenclature douanière du produit
    22087010

Remise sur quantité
A partir de3102030100
Remise2,00%5,00%8,00%10,00%15,00%